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白腊(原名:白腊子)
来源:  作者:本站
白腊名称见于清初王士祯《北归志》,栽培历史悠久,但各地所称“白腊子”并不一致,同名异物多。本品种指广州市郊所产的白腊,仅见零星栽培。 (1)果实性状 果心形,中等大,纵径3.5厘米,横径3.3~3.7厘米,平均单果重25.2克;果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,大小不一,不规则排列,裂片峰仅有稀疏毛尖,裂纹不明显,缝合线不大明显;果肩较平,果顶浑圆;果肉质软滑,味甜,多汁,厚1.3厘米,可食部分占全果重的70.2%,含可溶性固形物16%;种子大,长1.4厘米,宽0.8厘米。 (2)植株形态 “ 植株生势一般,树冠半球形,40多年生树高6.7米,幅约9.5米,主干周径1.1米,枝条较硬,小叶3~4对,以4对者较多,对生,长披针形,长9~20厘米,宽2.5~4.5厘米,先端惭尖。一般花序较长。 (3)生物学特性 在佛山二月中、下旬至三月下旬开花,花期约30多天。六月上旬果熟。不耐寒冷冬季叶片常呈淡黄色。 (4)品种评价 品质风味中等,但近蒂部果肉稍带涩味。中熟,约较水东迟熟一周。产量较低。
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